Les propriétaires de ce lieu chaleureux situé dans le nord de Denver se sont inspirés de leur amour pour les bistrots et bars à vin décontractés de Montréal, insufflant ainsi un charme accessible qui en fait un restaurant de quartier par excellence. Cela se reflète tant dans l'esthétique rustique que dans le petit menu composé de classiques tels que le steak frites accompagné d'une sauce crémeuse au poivre, une fricassée de poulet réconfortante avec purée de pommes de terre au Boursin, et une savoureuse soupe à l'oignon gratinée, ainsi que des propositions plus inventives comme des wontons frits au boudin noir avec vinaigrette au tamari. Un excellent burger figure également à la carte. Des cocktails soigneusement élaborés et une courte mais judicieuse sélection de vins naturels désaltérants complètent l'offre.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)