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Mister Oso
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Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine latino-américaine
L'avis du Guide Michelin
L'ambiance est décontractée et animée chez Mister Oso, un petit établissement élégant proposant un menu créatif et une cuisine ingénieuse. Le chef/propriétaire Blake Edmunds connaît un véritable succès, avec une deuxième adresse ouverte ces dernières années. Bien que les tacos soient au cœur de l'offre, le menu ne ressemble en rien à celui d'une taqueria classique. Découvrez plutôt des ceviches, des salades et des plats aux influences latino-américaines et internationales. Tout est servi à partager. Prenez une tortilla et composez une délicieuse bouchée, comme les tacos à la joue d'agneau fumée accompagnés d'oignon rouge mariné et de piments shishito grillés, le tout rehaussé d'une salsa à l'avocat vive et acidulée. Le riz à la noix de coco, servi dans un plat en fonte brûlant, marie subtilement douceur et saveur grâce à des lamelles de piments marinés et des fines tranches d'oignon rouge.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
3163 Larimer St.
Denver 80205