Les gens affluent ici pour sa célèbre bouillie de canard. Une race locale de canard provenant de l'île de Cẩm Nam, du riz, des haricots mungo et des graines de coix sont lentement mijotés dans un bouillon de canard pour un plat onctueux et réconfortant. Du canard poché et une salade de canard sont également proposés.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)