ViaMichelin
Ultramarinos Demar
Image du lieu
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine mexicaine
L'avis du Guide Michelin
Situé dans le quartier branché de Roma, cet établissement d'angle arbore un style original mêlant diner et bistro, avec une abondance d'acier inoxydable étincelant et une cuisine ouverte bordée d'un comptoir équipé de tabourets. Pendant ce temps, le menu axé sur les fruits de mer du Chef Lucho Martinez offre un éventail complet, allant des plats crus aux pâtes et plats principaux, sans oublier les suggestions du jour qui méritent toute votre attention. Une tostada de maïs bleu garnie de pâté de fruits de mer et de crevettes vapeur constitue une belle entrée en matière, tout comme un bol de chowder de palourdes épais et réconfortant. Laissez-vous tenter par un lobster roll ou un sandwich au crabe mou, si disponible, avant de savourer jusqu'à la dernière cuillerée de la glace à la vanille garnie de zeste de citron.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Mérida 21, Roma Norte
06700 Cuauhtémoc