Dans un pittoresque village perché du Vaucluse, cette ancienne boulangerie en pierre recèle une délicieuse terrasse qui s'étend à l'ombre d'un mûrier, face aux vignes et au Mont Ventoux. À l'intérieur, tomettes, murs à la chaux et grande table d'hôtes promettent que le charme opère aussi l'hiver. La courte carte change chaque mois, et révèle une cuisine provençale moderne parfumée et bien condimentée, à l'instar de ce joli travail sur la tomate associée au parmesan et à la panisse, ou de ce dessert gourmand autour de la pêche et de l'abricot. Une adresse qui sent bon le soleil.