Impossible de manquer ce relais de poste du 18e s. avec sa charrette bleue sur le toit ! Joli hommage à René Barjavel, dont l'œuvre du même nom racontait son enfance au pays. L'esprit de la région habite le décor (terrasse sous les canisses) comme cette cuisine généreuse à l'instar de ce pressé de légumes d’été grillés en gelée de tomate, à la provençale, à l’huile d’olive et herbes du jardin.