Le propriétaire utilise du bœuf de première qualité pour préparer le bouillon et les garnitures. Le bouillon limpide et ambré, mijoté avec du bœuf pendant des heures, constitue leur sauce secrète. Pour les nouveaux venus, il est fortement recommandé de commencer par le bouillon de bœuf mixte, qui est accompagné d'une variété de garnitures de bœuf, notamment des boulettes, différentes pièces de viande et des abats, permettant aux convives d'apprécier toutes les textures et saveurs du bœuf.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)