Il est difficile d’imaginer un dîner ici sans le houmous. Un somptueux mélange de pois chiches verts grillés, de pois chiches croustillants, de zhoug et de zaatar élève ce plat familier à des sommets merveilleux. Et ce n’est pas tout : un plateau de shish taouk au poulet mariné dans du yaourt, enrobé d’épices et grillé à la perfection, ou du fromage halloumi accompagné de betteraves et sublimé par une touche de miel et de mélasse de grenade. Dans ce coin tranquille et baigné de soleil de River North, l’équipe derrière Indienne frappe juste avec ce lieu au charme moyen-oriental, où les tables débordent de mezzés, de petites assiettes et de plats fraîchement sortis du gril. Le partage est attendu, mais c’est plus facile à dire qu’à faire. Des glaces maison d’une douceur soyeuse offrent une conclusion gourmande.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)