Voici votre nouveau repaire de quartier. Avec ses murs en briques blanches apparentes, une banquette confortable s'étirant sur toute la longueur de la salle et un bar accueillant proposant un programme de vins captivant, ce restaurant ne devrait pas avoir de mal à se faire des amis. Une seule mise en garde : il n’y a pas de service à table, les clients doivent commander au comptoir avant d’être conduits à leur table. Cela ne demande pas un grand effort, car tout ce qui est proposé est généralement un succès, et l’on comprend vite qu’ils veulent simplement cuisiner de bons plats. Pensez à du jambon de pays accompagné de topinambours frits, une salade de homard avec une aïoli aux poireaux, ou encore des steaks maturés avec un pavé de pommes de terre. Une portion de frites au gras de bœuf pour la table ? Absolument – cet incontournable en entrée (ou en accompagnement) est assez impressionnant pour donner envie de revenir. Un autre verre de vin ? Bien sûr, pourquoi pas ?(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)