Nouvelle adresse dans le centre-ville de Chiang Mai, ce restaurant végétarien s’inspire de l’esprit de Mae Tang. Installé dans une charmante maison coloniale Lanna centenaire, l’établissement séduit par ses murs verts et ses drapeaux en coton, créant une atmosphère sereine et apaisante. Le chef expérimenté, guidé par la philosophie bouddhiste, met en lumière une profonde compréhension des ingrédients, élaborant des plats sans MSG, riches en umami naturel. Ne passez pas à côté du pad thaï aux nouilles de fleur de bananier – tendre, savoureux et absolument unique en son genre.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)