Avec son design élégant et épuré et son ambiance métropolitaine, Rada pourrait bien être l'endroit le plus branché de la ville. Heureusement, son atmosphère tendance s'accompagne d'une hospitalité véritablement chaleureuse et d'une cuisine qui séduit tous les palais. Avant de passer à table, ouvrez votre appétit avec l'un de leurs martinis impeccables, comme le San Sebastian, rehaussé d'une saumure de piment basque. Le menu compact, résolument méditerranéen, se prête parfaitement au partage, avec des options qui changent régulièrement. Vous pourriez y trouver des petites bouchées comme un escabèche d'aubergines ou une boule de viande relevée de harissa piquante, ainsi que des plats plus consistants comme une sole meunière au beurre, sublimée par une touche de xérès. Le thème de la simplicité élégante se poursuit jusqu'aux desserts, à l'image d'une tarte au fromage Brillat-Savarin, douce et salée, accompagnée de miel fouetté.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)