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Hayden Stinebaugh/Lowland
Matthew Williams/Lowland
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Lowland

Guide Michelin
Américaine contemporaine
L'avis du Guide Michelin
Lowland se trouve juste à côté de la trépidante King Street, dans une ancienne résidence en briques de deux étages, en face de l'hôtel boutique Pinch. Le rez-de-chaussée abrite un bar animé et un espace de restauration décontracté, tandis que l'étage offre une ambiance un peu plus formelle. Venez savourer des plats réconfortants comme le burger de la maison accompagné de frites et d'une sauce au cognac. Les plats principaux mettent à l'honneur des poissons locaux grillés et des coquilles de pâtes teintées à l'encre de seiche, délicatement mélangées à une sauce onctueuse inspirée de la rouille, garnie de crevettes rock et de palourdes little neck. Le confort raffiné se prolonge jusqu'au dessert avec des tourtes maison garnies de fruits de saison et accompagnées d'une crème fouettée infusée à la vanille.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Lowland se trouve juste à côté de la trépidante King Street, dans une ancienne résidence en briques de deux étages, en face de l'hôtel boutique Pinch. Le rez-de-chaussée abrite un bar animé et un espace de restauration décontracté, tandis que l'étage offre une ambiance un peu plus formelle. Venez savourer des plats réconfortants comme le burger de la maison accompagné de frites et d'une sauce au cognac. Les plats principaux mettent à l'honneur des poissons locaux grillés et des coquilles de pâtes teintées à l'encre de seiche, délicatement mélangées à une sauce onctueuse inspirée de la rouille, garnie de crevettes rock et de palourdes little neck. Le confort raffiné se prolonge jusqu'au dessert avec des tourtes maison garnies de fruits de saison et accompagnées d'une crème fouettée infusée à la vanille.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
The Pinch Hotel, 36 George St.Charleston 29401