Ouvert depuis 2011, cet établissement du Sud continue d'attirer des vagues de convives, témoignant de son héritage durable. Les réservations se font rares, et avant même l'ouverture des portes, des foules se rassemblent sur le trottoir dans l'espoir de décrocher une table à l'intérieur de cette maison historique à deux étages. Mais ne vous y trompez pas, cette cuisine ne repose pas sur ses lauriers. Le menu regorge de classiques du Sud préparés avec un soin remarquable : fromage pimento avec jambon de pays et biscuits, pain de maïs, poisson-chat frit. Tartes, gâteaux et une généreuse dose de chaleureuse hospitalité complètent l'expérience dans ce pilier de la cuisine du Sud.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)