Le Bistrot Céretan
Guide Michelin
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
À deux pas des arcades de Céret et de la fontaine de la Sardane, ce bistrot est signé Kevin de Porre (Fario). On y savoure une cuisine traditionnelle bien française, entièrement faite maison, accompagnée d'une belle sélection de vins du coin. Le chef prépare son pâté en croûte avec amour, sert une savoureuse saucisse maison accompagnée d'une purée fumée, et relève sa mousse au chocolat d’un trait d’huile d’olive ainsi que d'une pincée de fleur de sel. La maison fait également maturer ses viandes sur place. Un cadre rustique sans chichi vous accueille, terrasse en prime.
À deux pas des arcades de Céret et de la fontaine de la Sardane, ce bistrot est signé Kevin de Porre (Fario). On y savoure une cuisine traditionnelle bien française, entièrement faite maison, accompagnée d'une belle sélection de vins du coin. Le chef prépare son pâté en croûte avec amour, sert une savoureuse saucisse maison accompagnée d'une purée fumée, et relève sa mousse au chocolat d’un trait d’huile d’olive ainsi que d'une pincée de fleur de sel. La maison fait également maturer ses viandes sur place. Un cadre rustique sans chichi vous accueille, terrasse en prime.
Localisation
10 boulevard Jean-Jaurès66400 Céret