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Le Beau Rivage
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Au bord du lac de Guerlédan, la plus vaste étendue d’eau douce bretonne, ce restaurant offre un cadre naturel superbe et une vue panoramique (réservez de préférence la première salle). Le chef Teddy Le Padellec y décline une cuisine bistronomique généreuse et contemporaine : tartare d’asperge, anguille fumée, andouille et hollandaise ; cabillaud en beignet, vitelote écrasée ; tuile craquante, pamplemousse et meringue. Lumière, grandes baies vitrées, ambiance paisible : une halte à la fois gourmande et relaxante.
Localisation
Lac de Guerlédan
22530 Caurel