L'Amphitryon
Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Cela fait maintenant un certain nombre d'années que le chef Stéphane Goudet régale vaillamment ses hôtes à la manière de l’Amphitryon de Molière, dans cette demeure à la salle voûtée en pierre, ornée de quelques touches modernes. Sa cuisine sérieuse met en valeur les produits frais locaux selon les saisons : autour de la truffe en hiver, du homard en été – à déguster dans le patio – et du lièvre à la royale en automne. Le service est aimable et efficace.