Au bout de la Presqu’île de Port-Miou et en bord de mer, sur un site magnifique, cette maison offre aussi une vue exceptionnelle sur le Cap Canaille, depuis la salle en véranda et la terrasse. Le chef propose une cuisine méditerranéenne contemporaine et élégante, concoctée principalement à base de produits régionaux (rouget, maquereau, poulpe de Méditerranée, légumes et fromages de chèvre locaux), mais aussi quelques produits plus lointains (comme cette pluma ibérique).