Affichant une sensibilité nouvelle cuisine française, ce restaurant séduisant du Chef Eric Bost se pare de nuances rosées et baigne dans une lumière naturelle. Les mets préparés dans la cuisine ouverte sont de premier ordre, mettant en valeur d'excellents ingrédients travaillés avec précision. La plupart des convives optent pour le menu dégustation parfaitement maîtrisé, bien que l'offre à la carte propose nombre des mêmes plats pour ceux qui souhaitent une collation rapide au bar. Commencez par des poireaux grillés et du babeurre rehaussés de parfumées truffes noires, avant de passer à des plats plus consistants comme le canard rôti accompagné de panais. Le pain au lait est incontournable. Un excellent programme de cocktails maintient l’ambiance joyeuse avec des créations délicieuses et équilibrées.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)