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Jamie Edwards/Sorting Room
Sorting Room
Sorting Room
Oliver Edwards/Sorting Room
Oliver Edwards/Sorting Room
Jamie Edwards/Sorting Room
The Sorting Room

Guide Michelin
Cuisine anglaise moderne
L'avis du Guide Michelin
Installé dans un hôtel élégant et contemporain, ce lieu raffiné de style brasserie séduit par ses banquettes en cuir, son personnel attentionné et son menu varié de plats britanniques. Le poulpe fumé constitue une excellente entrée, tandis que le bœuf gallois est une véritable vedette de la carte pour le plat principal, qu'il s'agisse d'une tourte au bœuf et à la bière ou d'un Chateaubriand à partager. Et pour une occasion spéciale, laissez-vous tenter par l'expérience emblématique du bœuf Wellington. Si vous êtes amateur de douceurs, terminez avec une tarte Tatin généreuse, parfaite à partager... même si vous risquez de ne pas en avoir envie !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Installé dans un hôtel élégant et contemporain, ce lieu raffiné de style brasserie séduit par ses banquettes en cuir, son personnel attentionné et son menu varié de plats britanniques. Le poulpe fumé constitue une excellente entrée, tandis que le bœuf gallois est une véritable vedette de la carte pour le plat principal, qu'il s'agisse d'une tourte au bœuf et à la bière ou d'un Chateaubriand à partager. Et pour une occasion spéciale, laissez-vous tenter par l'expérience emblématique du bœuf Wellington. Si vous êtes amateur de douceurs, terminez avec une tarte Tatin généreuse, parfaite à partager... même si vous risquez de ne pas en avoir envie !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Parkgate Hotel, Westgate StreetCardiff CF10 1DA