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Josto
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Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
L'un des restaurants les plus intéressants de Cagliari, avec deux petites salles à l'atmosphère originale – un design moderne marié à des éléments traditionnels – dont celle de l'entrée avec une cuisine ouverte visible au fond. L'offre gastronomique regorge de références aux spécialités insulaires, revisitées dans une optique contemporaine, à commencer par un extraordinaire jambon de porc de race sarde, mais aussi de la fregola, du mulet et un dessert dédié à la saba.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Via Sassari 25
09124 Cagliari