Rendez-vous dans la galerie qui surplombe le front de mer... y retrouverez-vous le temps perdu ? Le Grand Hôtel de Cabourg, que fréquenta régulièrement Marcel Proust, est l’un des ensembles balnéaires les mieux conservés de la belle époque, fleuron de l’architecture Art déco. Son restaurant met toujours un point d'honneur à proposer des assiettes précises et raffinées, qui regorgent de belles saveurs.