Marion/Vivants
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Vivants

Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Derrière une jolie devanture vitrée et encadrée de bois à l’ancienne, Tanguy Laviale, chef du restaurant Ressources, propose ici une version décontractée et canaille de sa table gastronomique. Des assiettes franches qui vont droit au but, à déguster dans des menus "à l'aveugle" en plusieurs séquences. Très belle carte des vins orientée nature, œuvre du sommelier Maxime Courvoisier.
Localisation
13 rue des Bahutiers33000 Bordeaux