ViaMichelin
Das Alte Haus
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Depuis de nombreuses années, Enrico Dunkel est une valeur sûre de la scène culinaire de la ville avec son petit restaurant. Il propose une cuisine ambitieuse, créative et empreinte d'influences internationales. Vous pouvez opter pour un menu en cinq, six ou sept services. Une belle et vaste sélection de vins allemands accompagne l'expérience, avec également une formule de vins au verre assortis aux plats. Le tout est servi dans un cadre charmant, à la fois moderne et chaleureux, ou en été sur la jolie terrasse.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Alte Knochenhauerstraße 11
38100 Braunschweig