À première vue, Café Mado pourrait ressembler à un café de quartier classique ouvert toute la journée, mais il cache bien son jeu. Ce café de Prospect Heights s’anime avec un espace café à l’avant et un atrium baigné de lumière naturelle abritant un petit bar et une salle à manger. C’est ici que l’on trouve du pain maison, des sandwichs pour le petit-déjeuner, des assiettes élégantes et des pâtes faites à la main en journée, avant de passer à un dîner raffiné composé de petites assiettes. Commencez par une pissaladière, un pain rond et chaud garni d’anchois, d’oignons rouges caramélisés et de tapenade, ou optez pour une assiette de saison comme un melon d’été accompagné d’une granita au citron vert et de piment habanada, avant de savourer une assiette de pâtes, comme les pici au pesto genovese.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)