Une des premières questions que l'on vous posera ici est si vous aimez la nourriture épicée. Répondez honnêtement, car cette cuisine thaïlandaise ne fait pas dans la demi-mesure lorsqu'il s'agit de ces piments ardents, qui semblent se glisser dans chaque recoin du menu. Cela fait partie du charme de cette salle à manger élégante, aménagée avec des sols en béton d'entrepôt et des murs en métal rustique rehaussés de touches dorées. L'espace est indéniablement un lieu accueillant, où les amis peuvent garnir leur table d'une multitude de petites assiettes, ou kub klaem. Des incontournables comme les fleurs de bananier frites avec une relish de concombre, ou le riz croustillant avec une saucisse de porc fermentée et des échalotes offrent un tourbillon de textures et de saveurs vives. La joue de porc grillée finement tranchée et le réconfortant khao soi conquièrent de nombreux adeptes.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)