Passer par cette porte rouge (désormais) iconique, c'est comme traverser le miroir pour plonger dans le paradis gastronomique de Bushwick. L'histoire d'amour de la ville avec Roberta's semble se renforcer chaque année, et à juste titre. Tout, de l'espace industriel à l'ambiance bohème underground, incarne le chic de Brooklyn. Pour commencer, goûtez aux baguettes grillées garnies de haricots géants et de feuilles de pissenlit légèrement flétries, surmontées d'un œuf poché fondant, avant de passer aux bucatini maison enrobés d'une sauce aux tomates Sungold. Bien sûr, aucune visite ne serait complète sans l'une de leurs pizzas emblématiques, et vous ne pouvez pas vous tromper avec la célèbre originale. La vente à emporter reste toujours une option, alors si l'attente pour une table est trop longue, optez pour un sandwich à la porchetta à emporter.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)