Borgo Agnese
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Guide Michelin
Cuisine méditerranéenne
L'avis du Guide Michelin
Vous aurez l'impression d'avoir été transporté en Méditerranée ! Le menu propose des plats alléchants tels que « crevettes confites, pomme de terre, aïoli au safran, radis », « gnocchis, champignons, pignons de pin, betterave, fromage de chèvre, herbes » ou encore « sanglier, crème, airelles, semoule ». Vous pouvez commander à la carte ou opter pour l'un des menus dégustation élaborés à partir des mêmes options. Ces mets savoureux s'accompagnent volontiers d'une sélection issue de l'impressionnante carte des vins, qui met à l'honneur des étiquettes européennes, y compris quelques grands noms. De plus, les convives bénéficient d'un service attentif et compétent dans un cadre lumineux et d'une élégance classique – un détail unique de la décoration : un mur d'église historique excavé, protégé par une vitre.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Vous aurez l'impression d'avoir été transporté en Méditerranée ! Le menu propose des plats alléchants tels que « crevettes confites, pomme de terre, aïoli au safran, radis », « gnocchis, champignons, pignons de pin, betterave, fromage de chèvre, herbes » ou encore « sanglier, crème, airelles, semoule ». Vous pouvez commander à la carte ou opter pour l'un des menus dégustation élaborés à partir des mêmes options. Ces mets savoureux s'accompagnent volontiers d'une sélection issue de l'impressionnante carte des vins, qui met à l'honneur des étiquettes européennes, y compris quelques grands noms. De plus, les convives bénéficient d'un service attentif et compétent dans un cadre lumineux et d'une élégance classique – un détail unique de la décoration : un mur d'église historique excavé, protégé par une vitre.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Kopečná 4360200 Brno