Située dans la cour du château de Bourglinster, cette brasserie empreinte de nostalgie jouit d’un emplacement idyllique et ménage une splendide vue depuis sa terrasse installée sur les remparts. L’accueil chaleureux qui vous est réservé témoigne de la cordialité sincère de ce restaurant. Préparations essentiellement à base de plantes, et autre carte proposant des plats de viande et de poisson, en portions généreuses. Chou-fleur ou risotto onctueux s’associent à du saumon fumé et à des noisettes concassées dans une cuisine inspirée de la nature environnante, dont l’intensité constitue le fil rouge.