Des sols en béton, des murs crème et une cuisine ouverte avec un four à bois instaurent une ambiance industrielle chic chez Basta. Installez-vous au bar pour profiter d'une vue imprenable sur l'action culinaire, où une cuisine italo-américaine contemporaine et conviviale est à l'honneur. Commencez en beauté avec une entrée à partager, comme la burrata ou la mousse onctueuse de foie de volaille accompagnée de mostarda de pêche, servie avec le pain croustillant de la boulangerie sœur voisine, Dry Storage. Ne manquez surtout pas les olives vertes fumées : une surprise des plus agréables. Ensuite, les plats principaux sont tout aussi satisfaisants, notamment le demi-poulet. Terminez sur une note sucrée avec une assiette de cinq beignets saupoudrés de sucre glace et accompagnés d'une crème Chantilly au dulce de leche.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)