Voici le repaire de quartier par excellence. Avec deux bars, des bougies vacillant sur chaque surface et un menu dédié au sud de l’Italie, la version plus imposante de Fox & The Knife signée la cheffe Karen Akunowicz maîtrise tous les petits détails à la perfection. Une longue sélection d’amari et des cocktails finement élaborés mettent en lumière des plats familiers qui allient saveurs et finesse. Les beignets de morue salée sont astucieusement saupoudrés de zaatar. Les pâtes maison, comme les spaghetti al limone au crabe Jonah ou les casarecce à l’encre de seiche avec homard et piment, sont des plats complets qui laisseront à peine de la place pour un saltimbocca de veau particulièrement remarquable. Le dessert est incontournable, et le tiramisu aux biscuits imbibés d’amaro offre tout le croquant dont vous ignoriez avoir besoin.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)