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Melina D/Carmelina's
Damien D/Carmelina's
Melina D/Carmelina's
Gianno/Carmelina's
Carmelina's

Guide Michelin
Cuisine italo-américaine
L'avis du Guide Michelin
Il n’y a rien de léger dans ce grand classique italien où l’ail, la tomate, la crème et le beurre s’expriment librement dans un menu axé sur les fruits de mer. Tel est le charme de ce hotspot du North End, qui tourne à plein régime depuis son ouverture en 2012. Venez accompagné d’un ou deux amis — vous en aurez besoin pour affronter des assiettes généreuses tant en saveurs qu’en portions. Un plat de palourdes Littleneck avec tomates cerises et piment est une entrée raisonnable avant de plonger dans des raviolis farcis au homard du Maine, nappés d’une sauce vodka tomate épicée. C’est une cuisine qui tient au corps, et une grande partie des plats arrive fumante dans les poêles où ils ont été préparés. Il n’y a pas de dessert, mais de toute façon, vous n’auriez plus de place pour en prendre. Les réservations pour le dîner sont rares ; optez plutôt pour un déjeuner en semaine.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Il n’y a rien de léger dans ce grand classique italien où l’ail, la tomate, la crème et le beurre s’expriment librement dans un menu axé sur les fruits de mer. Tel est le charme de ce hotspot du North End, qui tourne à plein régime depuis son ouverture en 2012. Venez accompagné d’un ou deux amis — vous en aurez besoin pour affronter des assiettes généreuses tant en saveurs qu’en portions. Un plat de palourdes Littleneck avec tomates cerises et piment est une entrée raisonnable avant de plonger dans des raviolis farcis au homard du Maine, nappés d’une sauce vodka tomate épicée. C’est une cuisine qui tient au corps, et une grande partie des plats arrive fumante dans les poêles où ils ont été préparés. Il n’y a pas de dessert, mais de toute façon, vous n’auriez plus de place pour en prendre. Les réservations pour le dîner sont rares ; optez plutôt pour un déjeuner en semaine.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
307 Hanover St.Boston 02113