Le menu change également quotidiennement, si nécessaire, afin de garantir la fraîcheur des produits farm-to-table. Nous sommes en effet à deux pas du Marché des Herbes, que nous vous recommandons de visiter avant ou après votre pause chez Ahimè. La cuisine est simple, avec d'excellentes propositions végétariennes, et atteint son apogée dans certaines préparations, comme le fenouil avec sauce au coco et poivre vert. Ne manquez pas le pain maison, préparé chaque jour avec une grande précision technique.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)