Cette pizzeria animée située dans Mercantile on Morris est un lieu élégant, aménagé avec des sols en béton brut et des murs de briques apparentes. En lieu et place des préparations traditionnelles, la cuisine adopte une approche maximaliste en matière de garnitures. Pesto, mortadelle et pistaches, ou encore chorizo avec romesco et olives Castelvetrano hachées, viennent garnir une fine croûte au levain, travaillée et croustillante grâce à un four électrique bien chaud. Bien que les pizzas soient sérieuses et généreuses, les boulettes de viande sont également incontournables à partager, tout comme les desserts. Pensez à un tiramisu à la pistache ou à une barre glacée nostalgique enrobée de chocolat. Une sélection ludique de vins naturels vient parfaire l'expérience.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)