Une cuisine soignée, gourmande et parfumée, avec des sauces à tomber… On se régale d'une épaule d'agneau croustillante, oignon rouge et olive taggiasche, on se laisse surprendre par des préparations plus originales comme ce bœuf gravlax glacé au vinaigre de riz, et aux beaux jours, on profite de la terrasse ombragée qui surplombe l'Allier. Menu unique du marché le midi, et menu-carte le soir. À ne pas manquer !