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Bardele
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Guide Michelin
Cuisine italienne contemporaine
L'avis du Guide Michelin
Un restaurant chaleureux et animé avec un bar, s'inspirant d'une trattoria traditionnelle. Dans cet esprit, le patron et chef cuisinier Tyler Hanse propose une cuisine italienne également orientée vers la tradition, mais réalisée avec une ambition remarquable, mettant un accent particulier sur les pâtes faites maison. Le tout repose sur un savoir-faire précis, une expression authentique et des saveurs marquées – des plats savoureux (parfois présentés de manière un peu plus rustique) tels que les « Gnocchi di Patate con Taleggio » vous invitent à vous y perdre avec délice ! Vous avez le choix entre une carte variée ou un menu surprise. Le cadre classique rehaussé de touches design est plaisant, et le service se distingue par son engagement et son assurance.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Auguststr. 36
10119 Berlin