Architecturalement réussi, cet ancien bâtiment pénitentiaire a été transformé en un lieu attrayant pour savourer un repas. Plafonds hauts, murs en briques, lignes épurées et un concept d'éclairage remarquable créent une ambiance unique. Vous prenez place dans l'ancien jardin des écluses, désormais couvert et vitré – mention spéciale pour l'originalité de l'"Aquarium". La cuisine moderne, axée sur les légumes, est proposée sous forme de menu ou à la carte – en version classique, végétarienne ou, sur demande, végétalienne. Le tout accompagné de vins internationaux. Conseil : commencez par un apéritif dans le bar accueillant, qui dispose également d'une terrasse. Pour prolonger l'expérience, passez la nuit dans l'hôtel voisin "Wilmina".(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)