Créative, audacieuse et captivante : la cuisine de Puur Sanh fascine. Le chef Witte accorde une attention particulière au végétal et aime explorer au-delà des frontières. Ainsi, il associe les textures de l’ananas à un beignet de patate douce, une crème de coco et curry, des graines de fenouil et de sésame épicées, ainsi qu’une crème brûlée de pomme de terre. Audacieux, mais incontestablement réussi ! Laissez-vous également séduire par une place en terrasse et ne manquez pas d’explorer la superbe collection de whiskys et les vins charmants. Un pur moment de plaisir !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)