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Salon 1905
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Situé au premier étage de l'imposant édifice Geozavod du XIXe siècle, ce restaurant opulent et aristocratique occupe l'un des monuments les plus emblématiques et spectaculaires de Belgrade. Son décor somptueux, mêlant marbre, stuc, laiton et dorures, instaure une atmosphère scintillante, parfaite pour les grandes occasions. Dans ce cadre luxueux, le jeune chef propose un répertoire culinaire ambitieux, marqué par une exécution irréprochable et un dressage d'une grande finesse. L'objectif est de sublimer les produits serbes d'exception et les recettes authentiques, revisités avec une approche contemporaine. Ici, pas de menu à la carte : les convives sont invités à se laisser surprendre par un menu dégustation, avec pour seule décision le nombre de plats à savourer.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Karađorđeva 48
11000 Belgrade