Dans un cadre cossu aux belles boiseries, Christophe Bocquillon propose une courte carte de bons produits à partager entre amis à l'apéritif (huîtres, charcuteries maison, frites à la graisse de bœuf...) ainsi que des plats traditionnels plus consistants (poitrine de cochon confite, chou et sauce à manger). Le chef, passionné par le garum, cette sauce fermentée antique, le décline notamment dans ses tartares.