Dans ce pub élégant et raffiné, ils cultivent leurs propres herbes et légumes, élèvent des moutons, des porcs, des poules et des abeilles, et s'approvisionnent en viandes dans un rayon de 20 miles. Les menus proposent 6 plats par service – complétés par une sélection de suggestions du jour – et la cuisine est généreuse et réconfortante. Les chambres, à l'élégance rustique, sont dotées de sols en ardoise, de tapis en peau de mouton et de grands lits confortables.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)