ViaMichelin
Restaurant LA
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine de saison
L'avis du Guide Michelin
Si vous n’êtes pas attentif, vous risquez de ne pas remarquer ce restaurant à la façade étroite situé au cœur d’une rangée de maisons. Une surprenante expérience moderne vous y attend, et cela vaut tant pour le décor, d’esprit minimaliste, que pour la cuisine de saison, hautement créative mais abordable. Disponibles sous forme de menu surprise (quatre ou six plats) ou à la carte, les plats sont bien pensés et offrent des saveurs parfaitement équilibrées. Le personnel s’adaptera sans peine aux régimes alimentaires spéciaux (indiquez-le au moment de la réservation). Les mets sont proposés avec les vins assortis mais vous pourrez également opter pour d’excellents breuvages sans alcool. Vous pourrez apercevoir les cuisines depuis certaines tables. Aux beaux jours, une terrasse est aménagée sur le trottoir, face à la ligne de tramway.
Localisation
St. Johanns-Vorstadt 13
4056 Bâle