Il est situé dans l'une des charmantes ruelles qui confèrent au quartier gothique sa personnalité si caractéristique, avec une esthétique mêlant rustique et contemporain et une disposition assez originale. La cuisine ouverte se trouve au rez-de-chaussée (on peut y manger autour), tandis qu'une agréable salle à l'étage surplombe tout ce qui se passe en bas. Le chef, Armando Álvarez, propose une cuisine traditionnelle revisitée qui séduit par sa sincérité, avec un choix à la carte et deux menus dégustation (5 et 8 services). Un conseil ? Portez toujours attention aux suggestions du jour, inscrites bien en vue sur un grand tableau noir.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)