Berbères des Rías à la vapeur avec agrumes, Palourdes vivantes de Carril, Anchois de Santoña à l'huile d'olive, Artichauts frits du Prat… à quelques mètres du Gran Teatre del Liceu se trouve un restaurant qui, comme ils le disent eux-mêmes... se consacre aux "tapas fines" ! Dans ce petit établissement, doté d'un grand comptoir et de quelques espaces singuliers (auxquels on accède, littéralement, en passant par la cuisine), tout tourne autour des meilleurs produits du marché, généralement avec très peu de transformation. N'oubliez pas d'accompagner votre commande de leur célèbre Coca de cristal à la tomate !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)