Accueillant seulement deux à trois tables par service (deux fois par jour), ce restaurant thaï intime au style maison propose des recettes traditionnelles de Nakhon Si Thammarat et de Sukhothaï, inspirées des recettes de la grand-mère du chef. Le menu change tous les deux mois, débutant généralement par une entrée typique du sud de la Thaïlande : fruits acidulés, crevettes sucrées et pâte de crevettes sautée éveillent le palais avec une complexité umami. Les plats sont servis dans un format à partager en famille. Pensez à réserver à l’avance !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)