Ouvert il y a plus de 60 ans et désormais dirigé par les enfants du fondateur, cet établissement est spécialisé dans une soupe à base d'abats de porc et de chou mariné, perfectionnée au fil des années grâce à une recette familiale. Ce plat, aux saveurs fraîches, marie harmonieusement l'acidité du chou avec la douceur du consommé de porc. Les raviolis frits au porc accompagnés d'une sauce noire sucrée valent également le détour pendant que vous attendez votre soupe.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)