Au cœur de la station balnéaire, une adresse bienvenue, moderne et pimpante, cultive les charmes de la Sardaigne, et surtout ceux d’une cuisine de saison, renouvelée mensuellement, qui butine son goûteux ordinaire dans les produits locaux et les ingrédients sardes. Des exemples ? Rigatoni de Gragnano au ragoût de poulpe de pêche locale ou encore la seada, dessert sarde typique : une raviole garnie de pecorino frais au citron, frite et enrobée de miel de Sardaigne. En salle, le sourire de la compagne du chef est un atout décisif ! Petite carte des vins, essentiellement italiens et locaux.