Une atmosphère intime règne dans le petit restaurant de l'hôtel "Romantischer Winkel". Cela est dû, entre autres, à la cuisine ouverte – on peut tout voir, entendre, sentir... La communication avec l'équipe est encouragée, car on est littéralement au cœur de l'action. À partir de produits majoritairement régionaux et saisonniers, combinés à des épices et arômes internationaux, naissent des plats créatifs et ouverts sur le monde. Du jeudi au samedi, un "Grand Soirée Gourmet" avec huit plats est proposé, tandis que le mercredi, c'est une "Petite Soirée Gourmet" avec six plats. Sur réservation préalable (au moins 48 heures à l'avance), un menu végétarien est également disponible. Pour tous les convives, le menu débute à la même heure, et le chef de cuisine ainsi que le sous-chef animent la soirée. En fin de repas, le café est préparé directement à table. Le bel intérieur moderne est complété par de grandes baies vitrées offrant une vue sur le "Schmelzteich".(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)