Ce charmant restaurant au style nordique, dirigé par un couple de cuisiniers (Kiko est généralement derrière les fourneaux tandis qu'Elisabet veille à tout en salle), mise sur une cuisine fraîche et d'inspiration régionale, agrémentée de touches actuelles et exotiques. Très attachée aux produits de saison, l'équipe adore partir à la campagne pour cueillir des herbes et des champignons ! La carte, qui propose toujours une section dédiée aux riz (secs, moelleux, rossejat... et gazpacho, une variante manchega où le gazpacho est préparé comme un riz), s'accompagne d'un menu du jour et d'un autre, plus gastronomique, de type dégustation.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)