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Patachée
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Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Au centre-ville, cette petite maison traditionnelle la joue esprit bistrot avec ses notes rustiques rappelant l’âge de la maison. Le chef, expérimenté, cuisine en fonction de l'arrivage de ses producteurs, dans une veine moderne et gourmande où les épices tiennent une place de premier choix : tronçon de vieille, légumes croquants au curcuma et rouille ; gigot d'agneau aux 5 parfums ; tarte Tatin et crémeux pistache à la fleur d'oranger... Prix doux au déjeuner.
Localisation
116 avenue Pierre-Mendès-France
49240 Avrillé