La fondatrice et propriétaire Lis Hernández déploie tout son charme chez Arepa Mia à Avondale Estates. Une hospitalité chaleureuse est la marque de fabrique de cet établissement, où les murs lumineux et les chaises et tables en métal coloré égayent instantanément l’atmosphère. Le menu vénézuélien met à l’honneur les arepas éponymes, grillées et garnies de tout, du poulet enrobé de farine de manioc et de plantain au pernil avec des oignons caramélisés. D’autres spécialités incluent les patacones et les cachapas. La cuisine et les ingrédients sont d’une grande qualité, et les portions sont généreuses. Régalez-vous avec des plats comme la salade de cœurs de palmier et avocat en entrée, puis laissez-vous tenter par une arepa au poulet frit et salsa de mangue, suivie d’une empanada goyave et fromage. Des jus frais étanchent votre soif, tandis que le bar complet propose d’excellents choix de rhum.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)